Menut Regional
Salade Gourmande (Salade verte, Foie gras, Gésiers)
Ensalada Gromanda (Ensalada verda, Fetge gras, Gesièrs)
ou Salade de Chèvre 
o Ensalada Cabecou
Faux-Filet grillé sauce chasseur 
o Fialat de buou grasihat
Nos viandes sont garnies
Nostras carns son garnidas
ou Saumon grillé sauce Bercy
Salmon grasilhat salsa Bercy
Salmon grasilhat salsa Bercy
