Hostellerie etienne Cassoulet impérial Castelnaudary Labastide d'anjou

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Depuis 1956, la famille Rousselot vous accueille dans un cadre chaleureux au beau milieu

d'un parc dense et ombragé et vous invite à déguster leur célèbre cassoulet impérial.
le restaurant est ouvert du mardi au dimanche de 9 h a 15 h30

service de 12h a 13 h30 mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche

jeudi soir vendredi soir samedi soir de 19h30 à 20h30
le restaurant sera fermé le 20 et 21 octobre toute la journée






I N F O S

Tel : 04 68 60 10 08

11.01.2022   France 5

07.04.2018 YouTube

24/12/2017 La dépêche

10/2008 M6


Météo Castelnaudary

Cassoulet à emporter
2, 4, 6, 8 et 10 parts
9 € la part
+ consigne terrine


En salle ou en Terrasse, le chef Eric Rousselot vous propose de déguster
ses spécialités de viandes :

le cassoulet impérial servi à volonté, sa daube de boeuf, son magret de canard grillé, son Tournedos Rossini, ses Cuisses de Confit de Canard...

Pour les amateurs de poissons, vous pourrez apprécier :

son Saumon grillé sauce Bercy, la Lotte à l'Armoricaine, les Gambas à la Rousselot ou les Cuisses de Grenouilles persillades

La maison vous conseille de réserver à l'avance au
04 68 60 10 08

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