Hostellerie etienne Cassoulet impérial Castelnaudary Labastide d'anjou

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Depuis 1956, la famille Rousselot vous accueille dans un cadre chaleureux au beau milieu

d'un parc dense et ombragé et vous invite à déguster leur célèbre cassoulet impérial.

congés annuel du samedi 29 juin inclus au lundi 08 juillet inclus

service de 12 h00 a13h30 du mardi au dimanche
soirée vendredi et samedi soir 19h30 a 20h30
il est préférable d'appeler avant de se déplacer en cas de fermeture exceptionnelle











I N F O S

Tel : 04 68 60 10 08

11.07.2023  LA VOIX DU MIDI

11.01.2022   France 5

07.04.2018 YouTube

24/12/2017 La dépêche

10/2008 M6



Cassoulet à emporter
2, 4, 6, 8 et 10 parts
9,50 € la part
+ consigne terrine


En salle ou en Terrasse, le chef Eric Rousselot vous propose de déguster
ses spécialités de viandes :

le cassoulet impérial servi à volonté, sa daube de boeuf, son magret de canard grillé, son Tournedos Rossini, ses Cuisses de Confit de Canard...

Pour les amateurs de poissons, vous pourrez apprécier :

son Saumon grillé sauce Bercy, la Lotte à l'Armoricaine, les Gambas à la Rousselot ou les Cuisses de Grenouilles persillades

La maison vous conseille de réserver à l'avance au
04 68 60 10 08

Vos avis sur :


Membre de la Grande Confrérie
du Cassoulet de Castelnaudary


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